釣り女子日誌。

釣り初心者、でも、釣りを趣味にしたい女子のブログです!釣ったら食べる!

久しぶりに、腰越漁港で五目釣り!

6/1土曜日、ほんとうに久しぶりに釣りしました!

 

初心者連れだったので、

いつもの釣り船、政美丸さんへ!

なんとわたしのこと、覚えててくれて。

5:30集合なんだけど、電車の始発に乗っても間に合わない事情も覚えててくれたんです!

なんて親切。

 

そして今回は、アジ、サバ狙いで!!

あわよくば違う魚も釣りたいっ

 

前日は23時より前に、酔い止めを飲んで寝ました。飲み会もあったんですがアルコールは一滴も取らずに、釣りに備えました!

 

そして当日、気温よく、寒くも暑くもない快適な海で、

今回も陽気で親切なおじさんが乗り合わせてて、

初心者の友達に一から十まで教えてくださいました🎶

 

しかも、教えるために釣竿垂らした瞬間、

花鯛が釣れるという…おじさん、只者ではないッ

その後私たちもアジが釣れたりしたけど、

何故かそのおじさんはマトウダイとか

謎の海ヘビとか釣っていまして。

 

同じ海で釣りしてるはずなのに…!

なぜ?テクニック?

釣り針とか仕掛けとかエサが違うからなのか?

 

毎回不思議に思い、自分も仕掛けとか変えれば釣れるようになるのでは無いかと一瞬考えます…

でもたぶんテクニックなんだろうなぁ。

 

優しいおじさんは他にもいて、

仕掛けの糸が絡まった時、すぐに飛んできて手早く外してくれました。ありがたいーー

絡まるとめんどくさいんだよなぁー。

どうしたら絡まないんだろうか…

 

さてさて、アジ狙いで釣っていたら、イワシも釣れたり、ボチボチな量になりました。

撒き餌をオキアミからシラスに変えたら食いつきが良くなったり、

魚もグルメだなーなんて思ったり…

 

しばらくしたら、船長、

イサキとかメジナ狙うか!

と。

イサキ、メジナのいそうなスポットへ移動〜

 

アジ釣りに使っていた仕掛けでは、長さが足りないってことで、長い仕掛けをその場で買って。

 

いざ投入〜!

いつもは、釣り糸を海の底まで落として、狙った水深まで巻き上げるんだけど、

今回は海面から20〜30mのところにいるってことだったので、

釣り糸の印を見ながら21mくらいに落としました。

釣り糸には、1mごとに色がついてるんです。

それを数えながら落とすんですよー。

 

そしたら!わたしの竿にヒット!

釣り上げればそこには。。

黒っぽい魚体の、

メジナ

そこそこの大きさー!

大きいので手でつかめず、タオルで。笑

タオルって便利で、捨てるつもりで旅館でもらったタオルとか持ってくると良いよ〜。

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その後はあまりヒットなく。

 

昼過ぎ14:00ころに帰港しました。

帰りの船では爆睡しました。

ちなみに今回もぜーんぜん酔わなかった!

 

そして今回の収穫は!

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じゃーん。

いつものお魚屋さんが捌いてくれた!しかもタダ…ありがたや…

 

アジは、20匹くらいいたのかな?

イワシは4匹、

メジナは1匹は釣ったけど、心優しいお兄さんが自分で釣ったメジナ1匹くれて、2匹に。

 

刺身は1日置いた方が味が甘くなるらしく、

釣り当日の夜はアジフライに♩

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臭みはまっったくない!

タルタルソースにディルを混ぜて

美味しくいただきました。

 

今日もありがとう、海!政美丸さん!

 

 

おススメお魚レシピ☆ブリの唐揚げ

釣った魚は食べる!を信条にしている、 そんなわたしのお魚のおススメな食べ方を紹介します。

まず最初に紹介したいのは、 ずばり!

唐揚げです。

どんな魚でも美味しいと思いますが、 比較的、もともと味がしっかりある魚が向いている気がします。

例えば、サバ、ブリなど。 サバはよく釣れるので、いいかもしれません。

今回は、ブリで作ったものを見せます。 ブリ釣ったことないけど。

右端に見えるのが、唐揚げです。

作り方は簡単!

1.魚をひとくちサイズに切って、ポリ袋へ入れる。

2.ポリ袋に入れた魚に、酒、醤油、生姜のすりおろし、にんにくのすりおろしを揉み込む。

3.水分を軽く抜いて、片栗粉をまぶす。

4.多めの油をフライパンに入れ、魚を揚げる。

5.レモンを絞って食べる!

美味しく楽しく作るポイントは、2つ!

1つめは、 全てポリ袋の中で完結させる。 です!

切るのはまな板使いますが、調味は袋の中でやれば洗い物が出ません(^ω^)

2つめは、 片栗粉は結構多めにつける。 です!

醤油と酒のタレが少し残った状態でまぶせは、しっかり味のついた衣になります。 片栗粉が白く浮くくらいつけたほうが美味しいです。

基本はこんな感じで作りますが、 更にちょい足しにオススメなものがあります!!

それは… こちら!

ラブパクチーソース です。

近所の多国籍料理カフェでゲットしました。 これが、とっっても美味しいペーストなんです。 パクチーって名前についているけど、 パクチーは入ってなくて、 パクチー料理にピッタリな味のペーストです。

うちでは、 トムヤムクンペーストって呼んでます。 トムヤムクンのような、辛さ、酸味、旨みのある味が病みつきです。。

ひと瓶、472g入っているので相当多いですが、 1200円程度で意外とお得だと思います。 ポテトサラダにつけたり、鶏の唐揚げにつけたり、 インスタントラーメンに入れたりして、手軽にタイ風な味わいを楽しめますよ!

ブリの唐揚げにもピッタリで、このペーストをつけて、レモンを絞ればお店の味☆です。 ネットでも売ってるようなので、タイ料理好きの方はぜひ^^

では、またおススメな魚料理があったら紹介します(^ω^) ブリの唐揚げ&ラブパクチーソース おためしあれ〜!

船酔いしないために私がしている5つのこと。

こんばんは、釣りを始めてまだまだ間もない初心者のみなさま!

それともこれから始めようとしている初心者のみなさま?

 

みなさまが海釣りをしようってときに、不安なこと、ありますよね。

準備は?服装は?どこに行けばいい?何からすればいい?釣れるの?釣った後の魚はどうするの?汚れる?においは?などなど。。

 

今回は、初心者が不安なことの1つ、

「船酔い」対策について、私が実践していることを紹介します!!

 

私はというと、実は乗り物酔い、かなりする方です。

電車、車、タクシー、バス、新幹線。

中でもタクシーは最悪です。五分乗っただけでアウト。バスも大変。20分くらい乗るとアウトです。

何がダメって、揺れはもちろんですが、におい。タクシーやバスなどの車の中のにおい。

なんとも言えない、慣れないにおいがします。アレで苦しくなってしまうようです。

 

なので、船酔いも他の人からだいぶ心配されました。

が、船はそんなに酔わないみたい。

船に乗りながら考えたのですが、たぶん、船は室外だから、においがない!のだと。

風を感じるし、自然のにおいだし。

だからあんまり気持ち悪くならないのかな?と考えました。

 

まぁそれでも、揺れますから、なんの対策もしないで乗れば酔います。

旅行先のクルーズとかで気持ち悪くなった記憶もあります。

なので海釣りに行くときは、バッチリ対策をしてますよ。

 

 

1  早く寝ること!

 

当たり前?ですが、寝不足はほんとーーにダメ!ただでさえ気分悪いのに、揺れが加わればもう、アウトです。

海釣りで船に乗る場合、出港はだいたい6時頃です。移動や準備も含め、5時には起きなくてはいけないので、私はだいたい前日22時には無理やり就寝します。

お酒も飲まないで寝ます。次の日に疲れを残さないように、心して寝ます。

 

 

2  酔い止めを飲むこと!

 

これまた当たり前ですが、ポイントがあります。

酔い止めは、2回飲みます。

1回目は、前日寝る前。

2回目は、出港30分前。

これで、バッチリです。

酔い止めの普通の飲み方としては、出港30分前で良いそうですが、万全を期すなら寝る前はマストだと感じています。

飲む薬は、市販のもので大丈夫です。

2錠飲んだだけでは余りますから、そのままリュックに入れて船に持ち込みましょう。

いざ、酔ってしまったときにも飲めるように。

私は幸い、一度も船の上で飲んだことはありません^^

 

 

3 朝ごはんは固形物を食べないこと!

 

これは、万人に共通するかはわからないのですが…

私は、おにぎりとか、菓子パンとか固形物を食べると胃が動いて、ちょうど出港した時ぐらいに催したくなったりするのも怖いので、飲むヨーグルトとかにしてます。

かつ、胃に固形物があると、吐きそうな気がして…

ほんとは食べないでおきたいのですが、空腹で船に乗るのも気持ち悪くなってしまうので、飲むヨーグルトぐらいは飲んどいてます。

 

 

4 船の上の食事は、ドライフルーツがグッドな選択!

 

船釣りでは、朝6時から昼をまたぐことが多いです。意外と長丁場です。

途中、お腹は減ってきます。おにぎりとかパンでも良いのですが、体調によっては喉を通らないこともあります。

朝は明太子マヨネーズおにぎりの気分だったが、船に揺れてマヨネーズはちょっと…みたいな気持ちになっていることもあります。

そんなとき、持っているとちょうど良いのがドライフルーツです。

乾燥しているので手でつかみやすいし、一口で食べやすい。糖分も取れる。噛むので腹持ちも良い。甘いだけでなく酸味もあるので、気持ち悪くなりにくい。

素晴らしい〜!

そう、酸味って、大事です。

よく、小学校のバスの遠足のときとか、梅干しのお菓子とか持って行きましたが、それとおんなじ。酸っぱいのって、酔い止めになるみたい。

ちなみに、わたしの好きなドライフルーツは、リンゴとマンゴーです。

船でまさかの遭難をした時のためにも、少し値は張るけど奮発して買っていってます。

 

 

5 景色を楽しみつつ、リラックスすること!

 

海で、船を出しての釣りでは、ポイントを探って何回も移動します。

20分以上移動することもあります。

そのとき、陸からどんどん離れていき、都会のビル群が蜃気楼のように見えたりする風景だとか、逆に、近づいてくる富士山だとか、島だとか、そういう自然の景色に集中することも酔い止めになります。

風を感じ、潮の匂いを嗅いで、景色を楽しむ。

とてもリラックスできます。

そして、眠くなったら目を閉じて寝てしまいましょう!

船が移動してるときは、高速で動くので揺れません。釣りをするために止まった時揺れるんです。

移動中は、元気回復期間だと思って、思いっきり休んでおきましょう。

 

 

さて、5つ紹介しましたが、いかがでしょうか。

私はこれで、1回も酔ったことがありません。

何にもしないで酔わない人もいるかもしれませんが、初心者は侮るべからず。

バッチリ対策をして、楽しい釣行になるようにしましょうね。

 

以上、ぜひ試してみてくださいね(^∇^)

 

 

☆食☆カワハギの肝は目が醒める旨さ!

はい!この間釣ったイナダたちを食べます!

まず、毎度のこれ!

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今回も圧巻です…・:*+(*゚▽゚):+

そしてお魚はやはり美しいですね。

お肉にはない多様な色彩…魚それぞれの形や肉質…

生臭さはありますが、生き物を食べるってことはそれは当たり前ですしね。

 

さて!まずはその日のうちに…

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鯵、イナダ、イサキ、そしてカワハギのお刺身!

何より絶品だったのは、カワハギ。

カワハギは、さばくのを頼んだとき、

「刺身で肝醤油がいいよ」

と魚屋のおじちゃんが教えてくれました(^∇^)

 

ということで、まずは肝をそのまま醤油で…☆

 

やや!……のうこーーう!

ん。ひらがなだとあまり伝わらないな?もう一度!

濃厚〜〜!!!!

いやー、あんなブチャイクな顔のお魚の肝がこんなに美味とは。他のお魚も美味しいのかな?

でもカワハギくらいしか肝食べるのって聞かないような?

とにかく素晴らしかった。

カワハギもっと釣りたい、と思いました。

 

イナダはブリの出生魚、イナダのあとワラサ、そしてブリとなります。

だからブリみたいな味なのかな?と期待したけど、イナダのお刺身は結構サッパリで、ブリとは違いました。

 

そして釣った当日以降。

鯖は、カレー粉と片栗粉をまぶして唐揚げに。

カワハギはお刺身が残ってたのでそのまま。

イナダはカルパッチョ

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ディルって、本当にお魚に合うね!お魚のためのハーブですね。

一気に北欧の香り〜♫

 

そしてまた別の日。

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手前はお魚関係なく、オニオングラタンスープかな?

奥が、イナダのアクアパッツァです。

あさりとトマトかな。やっぱりディルも仕上げにのせて。

あさりがイイ出汁を出してくれます。どんなお魚でも、失敗なく作れる万能料理アクアパッツァ。万歳。

 

釣ったお魚があると、1週間くらいお魚メインの食卓が続けられます。

今回もお魚さん、ありがとう!!

☆食☆鯵を美味しく食べる料理

3月末に、神奈川県平塚漁港にて釣った、30匹ほどの鯵。

 

半分、一緒に行った妹に、

半分はお家でアジフライにしました♫

じゃん!

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このときは、卵と小麦粉を混ぜた液につけて、粉チーズとパン粉を混ぜた衣をまぶして揚げた…と思います。

簡単で美味しいです。

 

写真奥の小鉢には、鯵のなめろう

味噌、茗荷、生姜、紫蘇、葱と鯵をまな板の上で包丁でメタメタに叩いて作ります。

意外と簡単で、できると満足度高し!なのでオススメです(*´∀`)♪

 

釣りたての鯵でアジフライを作ると感じるのは…

身がフワフワということ!

今となっては、釣りに行くたび鯵は必ず釣れるので、そのたびにアジフライを作るのですが、

いつもフワフワ。

味は毎回少しずつ違う気がします。時期によってなのか、釣った場所によるのかわかりませんが…

水っぽいときと、しっかりした味があるとき。

鯵のせいでなく料理の腕のせいだったら鯵に謝ります!!

 

それでも、やはり鯵は大衆魚。

いつでもどんな料理でも美味しい!味が濃い!

今度は、干してみたいなぁと思ってます(^∇^)

 

 

アジ爆釣!平塚漁港にて。

これは、ずっと前に行った平塚漁港でのお話。

 

当時のわたしはといえば、

友だちに誘われ、千葉県でスズキのルアー釣りに行ったときのことが忘れられず、

もっと海でお魚釣りたい!!

という気持ちが抑えきれないわたしでした。

ちなみに、鎌倉には移り住んでいないときです。

 

ただ、船釣りはやったことがなく、どこでどうやるのかもわからない…

 

とりあえず、神奈川県で船釣りができるところを探し、ブログで好評価だった船に電話してみました。

 

それが、平塚漁港の浅八丸さんです!

電話したときも、とってもフレンドリーで優しい感じの船長さん。

釣りの時にも、初心者女性ってだけでめちゃめちゃ丁寧に釣り方や道具の使い方を教えてくれました!!

ほんとーーにイチから教えてくれましたよ!

釣り糸の付け方、餌の付け方、電動リールの扱い方、まき餌の撒き方、釣れた魚の掴み方、釣れた魚の食べ方まで…

ない道具は全て貸してくれました。

だから私たちはほんとーーーに手ぶらで行きました!

 

ちなみに、私たち以外には、おじさんたち大勢、小学生男児とそのお父さん、という、釣りメンバー略して釣りメンでした。

 

そのおじさんたちが、褒めてくれること!

大したことしてないのに、

「おっ。姉ちゃん、うまいね〜」

とか、

「俺より釣れてるんじゃねぇの〜〜?」

とか行って持ち上げてくれます。

 

褒められて、まんざらでもなく、そのおじさんのクーラーボックスを見ると…

 

私たちよりたくさん釣れてるー!!

 

なんとも優しいおじさんたちです。

それほど、女性のお客さんって少ないのかな。

釣りガールとかいって流行りだしてる感じが世間的にある…ようにわたしは思ってましたが、実際まだまだなのかな。

なんて思いました。

 

他にも、クーラーボックスさえ持っていない私たちに、船のクーラーボックスを貸してくれたり、

持ち帰るために発泡スチロールケースを授けてくださったり、

付け餌(針に刺す餌のこと)も、本来ならゴカイという虫らしいのですが、女性だからといってイカを赤く染めたものに変えてくれたりと、

手厚くフォローしてくださいました。

 

わたしは言いたい。

世の女性たちよ、心配することはない、と。

世の釣り初心者たちよ、大志を抱け!!!と。

釣り人は、とても優しいひとたちだらけなのです、と!!

 

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ジャン !

おかげで爆釣!!

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さばいてくれるスーパーを探して、安くさばいてもらいましたー

30匹くらい釣れたのかな、お店の人もギョギョギョッ!としてました\( 'ω')/

 

鯵はいつでも釣れるし、何より美味しいお魚なので、昔から大衆魚なんだな〜と思いました。

 

浅八丸さん、

ありがとうございましたっ!!

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腰越漁港にてイナダ釣り!

以前アジサバ釣りでお世話になった腰越漁港の政美丸さんに、また乗せてもらいました!

 

今回は、前回より大きくなっているだろう青物たち狙いです。

政美丸さんのブログを見ていると、イナダが釣れてるようです。鯛も混ざってるし、五目釣りでまた何種類か釣れたら嬉しいなと。

 

船釣り初挑戦の友だち誘って行って来ました!

 

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江ノ島沖ですー

 

イナダを釣る時は、追いかけさせるのでしょうか、

糸が底についたらすぐ巻いて、一回餌を撒いて、

ちょっとしたらまた二、三回巻いて、餌を撒いて待って、

を繰り返して、少しずつ糸を上げていく釣り方を教わりました。

 

そして、確かに釣れたイナダ!

引きが強い強い。

鯖みたいに暴れないけど、力強く引っ張られます!!!

 

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でかい!

 

お肌がすべすべで、綺麗な黄色いラインが入った美しいカラダです(*´꒳`*)

 

その後、友だちと合わせて8匹釣れました!

 

時々フグやアジ、サバ混じり…

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ぷかぁ…

(この後船のお兄さんに捌かれる運命のヒョウモンフグちゃんたち)

 

今日も満足でした!

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ウマヅラハギ

友だち「変な顔〜〜!!」と。でもとても美味しい魚なんだって。

カラダはザラザラしてます。木でもやすりがけできそうなザラザラ感です。

 

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へんなの。この後海に戻したところをカモメに食われました……。

 

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イサキ。ちっさいけど。

 

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たのしかったです!

政美丸さん、今回もありがとうございました!

 

このお魚たちをどう食べたかは、また後ほど…

 

ϵ( 'Θ' )϶今回釣ったお魚たちϵ( 'Θ' )϶

イナダ、サバ、アジ、ウマヅラハギ、イサキ、スズメダイ的なお魚、目が緑で体が赤いお魚、ヒョウモンフグ

8種類!そのうちこの前釣ってない魚が6種なので、足して、今までに14種類釣ったことになりますね♫

今度は鯛とかカツオとか、もっと大きなお魚を狙いたいと思います\( 'ω')/