はい！この間釣ったイナダたちを食べます！ まず、毎度のこれ！ 今回も圧巻です…･:*+(*ﾟ▽ﾟ):+ そしてお魚はやはり美しいですね。 お肉にはない多様な色彩…魚それぞれの形や肉質… 生臭さはありますが、生き物を食べるってことはそれは当たり前ですしね。 さて…

3月末に、神奈川県平塚漁港にて釣った、30匹ほどの鯵。 半分、一緒に行った妹に、 半分はお家でアジフライにしました♫ じゃん！ このときは、卵と小麦粉を混ぜた液につけて、粉チーズとパン粉を混ぜた衣をまぶして揚げた…と思います。 簡単で美味しいです。 …